Resep Cokelat Kismis Spesial

Wkwkwk, tinggal 2 hari lagi wali kelasku tercintahh ulang tahun!
>.< Jadi, sebagai hadiah, aku & Angela membuat cokelat khusus untuk Ms. Desy!
Seharusnya Katryn datang, tapi dia ga bisa datang, jadi dia digantikan oleh Raissa, my best buddy :P

Bahan-bahan (aku beli di Toko Sarinande) :
-> Kotak cokelat yang dalamnya bentuknya hati
-> Permen Yupi
-> Sebatang cokelat (warna cokelat), kalau bisa sudah di cincang.
-> Kismis
-> Cetakan khusus cokelat yang bentuknya hati.
-> Plastik segitiga

WARNING! 
JANGAN SAMAKAN CETAKAN PUDDING SAMA CETAKAN COKELAT!

Cara membuat : 
PART I
1. Ambil panci yang ada pegangan di sampingnya, lalu isi dengan air (isi air 1/4 lebih sedikit dari panci itu). 
2. Taruh cokelat di mangkuk stainless, lalu masukkan ke panci yang sudah diisi air tadi. Usahakan mangkuk tidak menyentuh bawah panci. Jika sampai menyentuh, tambahkan air sedikit di panci. 
3. Nyalakan kompor dan apinya kecil saja.
4. Tunggu sampai cokelat meleleh dengan rata, sambil aduk-aduk cokelat dengan sendok.
5. Setelah meleleh, baru angkat perlahan-lahan dengan dua sendok (ditaruh kanan-kiri) atau angkat pelan-pelan dengan handuk kecil (biasanya sih tidak begitu panas kalau waktu melelehkannya tidak lama). 

PART II
1. Masukkan cokelat ke plastik segitiga, lalu ikat ujung plastik segitiga untuk mengunci agar cokelat tidak keluar. Setelah itu, potong ujung plastik segitiga.
2. Tuang cokelat ke cetakan lewat plastik segitiga, dan bersihkan pakai tissue jika ada cokelat yang keluar dari cetakan secara perlahan-lahan.
3. Masukkan kismis ke cokelat, lalu dorong kismis ke dalam cokelat dengan tusuk gigi. Jika tidak bisa, maka tindih lagi kismis itu dengan menuangkan cokelat lagi.
4. Ketrok-ketrok cetakan cokelat ke meja untuk meratakan cokelatnya.
5. Masukkan ke kulkas kurang lebih 15-25 menit, lalu keluarkan jika cokelat sudah membeku.
6. Tekan perlahan-lahan cokelatnya, kalau sudah tidak menempel di cetakan tinggal di dorong sedikit.

PART III
1. Ambil permen Yupi, lalu celupkan permen Yupi ke cokelat (semua bagian harus kena).

PART IV (decorating)
1. Taruh cokelat yang sudah dibekukan di kotak cokelat.
2. Di pinggirannya, taruh permen Yupi yang sudah dibalut cokelat. Penuhi pinggirannya.
3. Cokelat sudah jadii!

Note : kalau mau lebih bagus, kotak bisa diberi renda/pita untuk hiasan.